Spaghetti Carbonara Mushroom Berkrim

Menu yang menjadi kesukaan anak2ku. Apabila mereka berkumpul adik beradik ...ini antara menu yang digemari mereka. 

Bahan-bahannya :

1/2 bungkus spaghetti
2 tin sos carbonara prego ( cendawan )
Sedikit isi ayam/ guna daging kisar pun boleh
2 ulas bawang putih - dicincang
1 biji bawang besar - dipotong dadu
7-8 ketul Mushroom butang - dihiris nipis
1/2 cawan susu segar/ susu cair 
Garam secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis
Lada sulah

Cara-caranya :

1. Untuk rebus spaghetti - Rebus air dengan sedikit minyak hingga mendidih kemudian masukkan spaghetti  dan masak hingga lembut.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang besar hingga layu.
3. Masukkan ayam dan tambah sedikit air.
4. Masukkan sos carbonara prego.
5. Masukkan mushroom tadi dan gaul sebati.
6. Apabila sudah pekat masukkan susu  sedikit demi sedikit sampai ia berkrim.
7. letakkan garam dan lada sulah.

Sedia untuk dihidang... Selamat Mencuba

 Mesti cuba

 Spaghetti yang enak..