300gm daging kisar
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar dipotong dadu
1 biji capsicum hijau saiz s
Setengah peket perencah black pepper maggie
Garam dan gula secukup rasa
12 keping roti gardenia
3 biji telur ayam
200ml susu segar
8 keping keju
Keju parut mozarella
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar dipotong dadu
1 biji capsicum hijau saiz s
Setengah peket perencah black pepper maggie
Garam dan gula secukup rasa
12 keping roti gardenia
3 biji telur ayam
200ml susu segar
8 keping keju
Keju parut mozarella
Cara - caranya :
- Panaskan sedikit minyak
- Tumis bawang putih hingga wangi
- Masukkan daging kisar hingga separuh masak
- Masukkan bawang dengan capsicum
- Masukkan perencah black pepper dengan 2 sudu air
- Perasakan dengan gula dan garam masak hingga air kering
- Tutup api dan ketepikan biar sejuk
- Sapukan loyang dengan butter
- Bancuh telur dan susu sehingga sebati
- Celupkan roti dalam bancuhan susu
- Susun dalam bekas sampai penuh tapak loyang
- Masukkan daging tadi atas roti dan ratakan
- Susun cheese atas daging
- Tutup dengan lapisan roti yang dicelup roti seperti tadi
- Tabur keju parut di atasnya dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu
- Bakar dalam suhu 150-160 api atas bawah selama 30-40 minit
- Siap untuk minum petang.
Selamat mencuba
Kami tukar daging dengan ayam ... sedapp
Tiada ulasan:
Catat Ulasan